Nýlega fór Coofix teymið til Egyptalands í sjö daga ferð. Sem land ríkt af sögu og menningararfleifð hefur Egyptaland náttúrulega orðið næsti ferðamannastaður okkar. Hér getum við fundið arfleifð fornra siðmenningar, metið stórkostlegan byggingarlist og náttúrulegt landslag og áttað okkur á hinum djúpstæða menningarlega bakgrunni og viðhorfum. Hvernig getum við auðvitað saknað hinnar fornu borgar Kaíró þegar kemur að því að ferðast um Egyptaland? Við skoðuðum sögufrægustu staðina og undir pýramída eilífðarinnar kynntumst við ólíkum bakgrunni ýmissa menningarheima. Hér smökkuðum við líka matinn sem ræðst af landfræðilegri staðsetningu. Við getum ekki aðeins smakkað egypska grillið og salatið að vild, heldur einnig farið á veitingastaðinn til að gæða okkur á hefðbundnum Miðjarðarhafsmat. Með þessari ferð hefur Coofix teymið okkar öðlast mikla reynslu. Sérhver borg sem við höfum upplifað hefur mismunandi stíl og einkenni, og hún gerir okkur einnig kleift að skilja mismunandi menningarbakgrunn og viðhorf. Skilningur á menningu og siðum á staðnum og samskipti við heimamenn meðan á athöfnum stendur hefur víkkað sjóndeildarhring okkar og gert okkur kleift að átta okkur á dýpri merkingu. Við erum auðvitað enn þakklátari fyrir að hafa tækifæri til að koma á slíkan stað fullan af dulúð og undrun. Við munum örugglega fara til Egyptalands aftur.
